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最适合懒人小白们的快手餐非炒面?莫属了!不需要炒一桌菜,只需一盘,主食和菜一次搞定。切切、煮煮、炒炒,毫无难度就能做出香浓入味的美味炒面。?一日三餐和宵夜都能吃,是不是很有爱??
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?食材?
意面500g(两人份)
火腿肠1根
西兰花两小朵
洋葱小半个
黄瓜半根
大蒜粒3颗
黑胡椒粉一小勺
生抽2勺
油适量
盐适量
????????????步骤?
1?将所有食材准备好,清洗干净备用。


2?锅中烧开半锅水,加入意面,加一勺盐,将意面煮至八成熟后捞出到盆中,加一勺油拌匀待用。


3?香肠切斜片,西兰花撕小瓣,洋葱、黄瓜切丝,蒜切小粒。
4?西兰花在水中焯一下后迅速捞出放入冷开水中。


5?热锅热油,加入火腿,加入大蒜爆香。


6?再加入洋葱、黄瓜迅速翻炒。


7?撒入一小勺盐、2勺生抽,适量黑胡椒翻炒匀。


8?加面条,加入生抽上色,翻版拌匀,出锅后摆上西兰花即可。


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?小贴士?
① 家中蔬菜就剩这几种就用这些了,做的时候可以根据自己的喜欢随意搭配。
② 煮面时放盐一方面入味,另一方面防粘,油的作用也是一样的。
③ 面不要煮太熟了,八成就可以,太熟炒出来烂烂的不好吃。

回复

真是不错?

棒棒的,面在哪买。砍杏新穑

我家也还有好多意面,天猫超市买,明天早上我也做一次炒意面

BaBy川 发表于 2019-10-20 17:33
棒棒的,面在哪买。砍杏新穑
超市有只是贵,我在天猫超市搞活动买的意面

不错,看着就想吃

ZXY在减肥 发表于 2019-10-20 21:57
跟炒面差不多
就是炒面